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• 苦蕎麥的功效與作用

  苦蕎麥?zhǔn)窃蹅儽狈降闹魇车囊环N，它的功效主要是理氣止痛，健脾利濕的功效。因此治療主要治療，這種幾種疾病：第一，它就是治療消化類的疾病，比如說消化不良、胃炎、胃潰瘍導(dǎo)致的胃痛，我們都可以用苦蕎麥，有緩解作用。第二，它有健脾利濕的作用，所以對于腹瀉，還有就是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，導(dǎo)致的腰腿疼痛，還有像跌打損傷導(dǎo)致的疼痛，它有利濕止痛的作用。保健作用主要是：第一，它能夠抗氧化，清除體內(nèi)的自由基，因此像有能清除自由基的，作用的這種食物，它都有延緩衰老的作用，也能夠預(yù)防腫瘤。第二，它有美容減肥的作用，因為它能夠清除自由基，對皮膚有保護(hù)作用，所以它有排毒養(yǎng)顏的功效。第三，它能夠預(yù)防，和治療心腦血管疾病，比如像動脈硬化、冠心病、心梗、腦梗、中風(fēng)等等，它有預(yù)防的作用。第四，它能夠安神。第五，它就是有降血壓、降血脂、降血糖的作用，也和防治心腦血管疾病，密切相關(guān)的。第六，苦蕎麥有防治貧血的作用，這是因為它里面含有一些成分，能夠補(bǔ)充造血的成分。

  

  02:17
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 152405次

• 胃潰瘍能吃苦瓜嗎

  理論上，苦瓜不是胃潰瘍的禁忌食品。但是能不能吃，這要看個人的體質(zhì)和飲食習(xí)慣。有的人吃完苦瓜之后，他會覺得胃很不舒服，覺得很難消化，而且它的苦味會讓他感覺很不適，這樣就不要吃了。如果你吃完以后沒有什么不適，那我們并不反對?？喙希覀兘ㄗh你拿水焯一下，盡量燉著吃或者炒著吃，盡量不要涼調(diào)。因為涼調(diào)會加很多佐料，這些佐料有可能有刺激性。尤其是在生冷的情況下，它是偏寒、偏涼的情況下，它會刺激你的胃。如果你焯一下或者是炒一下，或者燉一燉，這樣吃可能更有利于我們消化。

  

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  王建華 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-04-23 5609次

• 淺表性胃炎吃苦蕎麥嗎
  患有淺表性胃炎的患者是可以吃苦蕎麥，苦蕎麥含有大量的蘆丁，硒及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對機(jī)體而言益處是非常多的?？嗍w麥具有潤腸通便的功效，苦蕎麥中有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，還可以吸水膨脹，使糞便逐漸的軟化，起到通便的作用，還具有延緩衰老的作用。苦蕎麥中還有抗氧化的物質(zhì)可以有效的清除體內(nèi)的自由基，避免自由基過度的氧化，因此可以起到延緩衰老的作用?？嗍w麥還可以控制體重，因為苦蕎麥中的膳食纖維能夠使機(jī)體產(chǎn)生飽足感或者是飽腹感。
  語音時長 01:17”
  劉琴 主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院

  2019-10-12 3574次

• 胃潰瘍能喝苦蕎麥茶嗎
  胃潰瘍患者最忌諱生冷、寒涼、熱湯、辛辣食品，苦蕎麥茶屬于寒涼性，因此患有胃潰瘍患者是不能喝的。胃潰瘍患者平時要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)，要注意清淡飲食，要忌煙、酒、濃茶、咖啡、碳酸飲料等，避免吃生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物，要合理膳食，經(jīng)常喝小米和棗粥。同時也要保持精神愉快，平時要注意多喝一些溫開水，要每天保證充足的睡眠時間，避免熬夜，避免過度勞累。
  語音時長 1:03”
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-10 3784次

• 苦蕎麥有什么作用與功效
  病情分析：苦蕎麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)豐富的藥食同源食材，富含膳食纖維、黃酮類物質(zhì)及鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，緩解排便不暢的問題，適合日常調(diào)理腸胃。黃酮類成分是天然抗氧化物質(zhì)，可輔助清除體內(nèi)自由基，對身體代謝有積極作用。同時，苦蕎麥熱量較低，含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，且不含咖啡因，不影響睡眠，是適合多數(shù)人日常食用的養(yǎng)生食材。意見建議：食用苦蕎麥需適量，過量易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、排氣增多等不適?？嗍w麥性質(zhì)偏涼，脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜長期大量食用，以免加重虛寒癥狀。對蕎麥類食材過敏者禁止食用，避免引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)?？崭故秤每赡茌p微刺激腸胃，建議飯后食用更佳。選購時選擇顆粒飽滿、無霉變、無異味的苦蕎麥，存放于通風(fēng)干燥處，合理搭配飲食，才能更好發(fā)揮其食療價值。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-09 201次

• 甲狀腺炎能吃苦瓜嗎
  病情分析：甲狀腺炎的患者在平時是可以吃苦瓜的。對身體沒有傷害。并且苦瓜有涼血的作用，而且不含碘以及脂肪，所以不會導(dǎo)致病情加重。意見建議：當(dāng)甲狀腺炎發(fā)作時期，那么一定要避免吃含碘量過高的食物。同時還要注意營養(yǎng)搭配，多吃高營養(yǎng)，高蛋白的東西，避免吃辛辣和刺激性的東西。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2020-06-19 2102次

• 吃苦蕎麥面會產(chǎn)生貧血嗎
  吃苦蕎麥面一般不會產(chǎn)生貧血，但是在吃的時候應(yīng)注意適量，不可以暴飲暴食?？嗍w麥面通常是由苦蕎麥加工制作而成的一種食物，適當(dāng)?shù)某钥嗍w面可以很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)，對增強(qiáng)體質(zhì)能夠起到一定的幫助。而貧血通常是由于紅細(xì)胞生成減少、不足或者是紅細(xì)胞破壞過多以及失血等原因?qū)е?，通常與吃苦蕎麥面沒有直接的關(guān)系。
  李燕郴 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2022-09-14 212次

• 橋本甲狀腺炎病人可喝苦蕎麥嗎
  橋本甲狀腺炎的病人可以喝苦蕎茶。橋本甲狀腺炎沒有出現(xiàn)甲亢、甲減等疾病，則飲食無禁忌，可以正常飲食，包括喝苦蕎茶。如果合并這些疾病，需要限制碘的攝入，不能吃富含碘的食物和碘鹽，因為攝入過多的碘，可以加重甲亢、甲減的病理改變，加重甲狀腺的負(fù)荷，加速甲減的發(fā)生，而富含碘的食物不包括苦蕎茶。所以即使是甲亢、
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-08-05 257次