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問(wèn)手術(shù)后煲什么湯最好

男, 25歲

2018-11-20 6746次

病情描述:

手術(shù)后煲什么湯最好

醫(yī)生回答

病情分析:

手術(shù)后可以煲鯽魚(yú)湯比較好,鯽魚(yú)湯。材料,活鯽魚(yú)200克。油鹽,紹酒,白胡椒粉,醋,香菜,蔥絲,姜絲各適量。做法,將鯽魚(yú)洗凈后。用開(kāi)水燙一下,再用涼水洗一遍,刮去魚(yú)身內(nèi)外的黑衣,香菜洗凈切成段。將油倒入砂鍋里,置于旺火上燒熱。依次放入胡椒粉蔥絲姜絲加入清水將鯽魚(yú)放入湯中煮沸后移到微火上。約燉15分鐘。

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