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• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。

  

  01:24
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 37870次

• 韭菜和蜂蜜能一起吃嗎

  韭菜和蜂蜜是不能一起吃的，由于這兩種食物之間有相互反應(yīng)。我們知道韭菜里面含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素易導(dǎo)瀉，兩種食物同時一起吃的話，很容易引起腹瀉。所以建議韭菜和蜂蜜吃的時候最好間隔2小時，以免出現(xiàn)腹瀉的情況。這里還需要注意蜂蜜也不能與豆腐同吃，同樣也會引起腹瀉。

  

  01:18
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-24 65687次

• 菠菜和雞蛋能一起吃嗎
  菠菜是可以和雞蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸，和雞蛋在一起吃是不受任何影響的。雞蛋中的鈣質(zhì)含量是比較多的，只要是在烹飪的時候把菠菜用水焯一下，去掉大部分的草酸，就可以和雞蛋一起吃。菠菜不能夠與豆腐一起吃，這是由于大量的草酸以及豆腐中的草酸鎂以及草酸鈣會沉淀，這樣就會導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。菠菜還不能跟豬肝一起吃，因為豬肝中含有豐富的銅、鐵，這些元素如果與菠菜同吃，是容易影響鐵質(zhì)吸收的。
  語音時長 01:15”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-19 87297次

• 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  如果菠菜沒經(jīng)過焯水，里面會含有草酸，這種草酸與豆腐中的鈣如果結(jié)合在一起是不利于人體吸收和利用，所以如果菠菜經(jīng)水焯一下，與豆腐搭配在一起是不影響營養(yǎng)吸收，所以是從科學(xué)的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因為菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有豐富的微量元素，所以放在一起是會加重胃腸道負(fù)擔(dān)的，而且也會降低其營養(yǎng)。菠菜還不能與黃瓜放在一起吃，因為菠菜中含有維生素C，而黃瓜則含有多性酶，所以黃瓜能把菠菜中的維生素C分解掉，所以就會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
  語音時長 1:09”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-22 41049次

• 豆腐和菠菜能一起吃嗎？
  病情分析：一般不建議豆腐和菠菜一起吃。因為豆腐里含鈣多，菠菜里含有草酸，這兩種物質(zhì)在一起能生成草酸鈣，影響消化吸收，并且能增加膽結(jié)石、腎結(jié)石的發(fā)生。意見建議：如果豆腐和菠菜一起吃了，建議在烹飪之前將菠菜焯水處理，這樣可以減少草酸鈣的產(chǎn)生。兩者在一起吃，還要注意多飲水，勤排尿可以沖刷尿道，防止結(jié)石的產(chǎn)生。飯后適當(dāng)運(yùn)動，避免便秘。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-06-03 4205次

• 黃瓜和雞蛋能一起吃嗎
  病情分析：黃瓜和雞蛋是可以一起吃的，因為黃瓜中含有豐富的維生素，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，對身體可以起到非常好的補(bǔ)充作用。意見建議：平時的時候是可以經(jīng)常性的吃一些黃瓜，對身體的維生素補(bǔ)充是比較好的，雞蛋每天不要超過兩枚，否則是非常容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收不了的情況，平時的時候可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-03-13 5803次

• 菠菜和雞蛋能一起吃嗎
  菠菜和雞蛋通常能一起吃，一般不會對自身的健康造成影響。菠菜是日常生活中比較常見的蔬菜，其中富含豐富的維生素C成分，所以可以提高機(jī)體的抵抗力，促進(jìn)鐵的吸收，而且菠菜中含有豐富的維生素E成分，此類成分具有抗氧化的作用，所以對自身的健康有一定的好處。而雞蛋中富含豐富的蛋白質(zhì)成分，所以能夠補(bǔ)充身體所需要的優(yōu)
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-16 0次

• 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  如果菠菜沒經(jīng)過焯水，里面會含有草酸，這種草酸與豆腐中的鈣如果結(jié)合在一起是不利于人體吸收和利用，所以如果菠菜經(jīng)水焯一下，與豆腐搭配在一起是不影響營養(yǎng)吸收，所以是從科學(xué)的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因為菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有豐富的微量元素，所以放在一起是
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-27 347次