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• 黃豆芽和綠豆芽哪種更營(yíng)養(yǎng)

  豆芽分為黃豆芽和綠豆芽，雖然都是豆芽的種類(lèi)，但它們的功效是不一樣的。黃豆芽有滋潤(rùn)清熱、利尿解毒的功效。如因熱癥導(dǎo)致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺熱、除黃痰、滋潤(rùn)內(nèi)臟之功效。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。另外綠豆芽還具有減肥、治療口腔潰瘍、調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒，可用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、食少體倦。常吃綠豆芽可預(yù)防直腸癌和其他癌變，對(duì)長(zhǎng)期吸煙者，尤具防癌作用。所以總結(jié)來(lái)看綠豆芽養(yǎng)生功效更好，營(yíng)養(yǎng)更全面，更適合人體需要。

  

  01:27
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-13 73134次

• 綠豆的功效與作用

  綠豆作為涼性的食品，它入心經(jīng)和胃經(jīng)，它的功效主要是清熱解毒，消暑利水。我們臨床當(dāng)中主要是治療：第一、就是暑熱煩渴的患者，在夏天的時(shí)候，我們煮一鍋的綠豆湯，它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效，對(duì)于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效，能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用，所以對(duì)于便秘的人，我們常用常喝綠豆湯，它能夠改善便秘。第四、它對(duì)于皮膚的毒性，比如說(shuō)丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，它含有蛋白質(zhì)，還有一些磷脂，它對(duì)興奮神經(jīng)，改善食欲有好處；它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對(duì)于血脂升高，防治冠心病、心絞痛，也有一定的好處。而且綠豆還有一點(diǎn)，能夠促進(jìn)膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌，來(lái)降低膽固醇的吸收。而且還有報(bào)道，綠豆有抗過(guò)敏的作用，所對(duì)于經(jīng)常愛(ài)起蕁麻疹，愛(ài)過(guò)敏的人，常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品，對(duì)于脾胃虛弱，比如脾胃虛寒的人，還是盡量少應(yīng)用，或者是適量的應(yīng)用。

  

  02:25
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-11-16 177230次

• iga腎病能吃綠豆芽
  IgA腎病患者能不能吃綠豆芽，在臨床上，IgA腎病患者平時(shí)是可以適當(dāng)吃一些綠豆芽的，但是，不建議患者吃過(guò)多的綠豆芽，因?yàn)椋琁gA腎病患者平時(shí)強(qiáng)調(diào)的是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，IgA腎病患者平時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，所謂優(yōu)質(zhì)蛋白指的就是瘦肉、蛋類(lèi)以及牛奶等。IgA腎病患者平時(shí)在飲食上應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清淡飲食，避免大魚(yú)大肉，避免暴飲暴食，在烹飪豆芽的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意避免放過(guò)多的鹽，也不要放過(guò)多含鹽較多的調(diào)味品或者是食物添加劑，以免不利于患者病情控制。IgA腎病患者平時(shí)應(yīng)當(dāng)注意規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累，以免病情波動(dòng)，當(dāng)IgA腎病患者出現(xiàn)了高血壓和水腫時(shí)，在這個(gè)時(shí)候，患者應(yīng)當(dāng)把每日鹽的攝入量控制在3.0克以?xún)?nèi)，同時(shí)建議患者應(yīng)當(dāng)少吃腌制品以及咸菜，當(dāng)IgA腎病患者出現(xiàn)了腎功能不全時(shí)，在這個(gè)時(shí)候不建議患者吃較多含蛋白質(zhì)豐富的食物，以免可能會(huì)加重患者腎臟負(fù)擔(dān)，建議患者必要時(shí)應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，進(jìn)行治療。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  徐亞光 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-19 3049次

• 多囊腎能吃綠豆芽嗎
  多囊腎是一種常染色體顯性遺傳疾病。絕大多數(shù)患者在30歲以后發(fā)病，部分患者最終會(huì)導(dǎo)致尿毒癥。絕大多數(shù)多囊腎患者是可以正常吃綠豆芽的，腎功能正常的多囊腎患者飲食上和正常人相似，只需要注意低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食就行，每日食鹽攝入量小于六克。腎功能有所下降的患者需要注意盡量避免高鉀、高鉀食物攝入，同時(shí)需要嚴(yán)格控制蛋白類(lèi)食物的攝入。而綠豆芽中含的磷、鉀較低，并且含蛋白也非常少，適合多囊腎患者食用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  牛艷林 主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

  2019-10-02 2340次

• 吃綠豆芽解藥嗎？
  病情分析：綠豆芽能夠解部分中藥的藥效，降低治療作用。在喝中藥期間應(yīng)該注意盡量不要吃綠豆芽。綠豆湯綠豆芽屬于是一種寒性的食物，具有清熱解毒去火的功效，對(duì)于西藥并不會(huì)造成影響。意見(jiàn)建議：在治療疾病的過(guò)程中喝中藥期間應(yīng)該注意不能吃綠豆制品，不要吃白蘿卜，也不要吃辛辣刺激性的食物，不能吃辣椒，不要喝濃茶咖啡，因?yàn)檫@些食物對(duì)于中藥的吸收都會(huì)有一定的影響。
  孫東霞 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2021-03-29 16120次

• 肝癌能吃綠豆芽嗎
  病情分析：肝癌的患者是可以吃綠豆芽的。在臨床上，肝癌的患者多吃一些黃豆或者是豆制品，能增強(qiáng)患者的免疫力和抗病能力并能幫助促進(jìn)排泄，凈化血液。另外患者也可以多吃些含維生素，纖維素，礦物質(zhì)等比較豐富的蔬菜和水果。意見(jiàn)建議：建議患者在治療期間，要放寬心態(tài)，積極樂(lè)觀。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2019-09-17 3206次

• 綠豆芽的功效與作用
  綠豆芽的功效為提高食欲、促進(jìn)消化、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充礦物質(zhì)、促進(jìn)排便等，作用為改善食欲不振、減輕胃腸道負(fù)擔(dān)、改善維生素缺乏、改善礦物質(zhì)缺乏、預(yù)防和緩解便秘等。若吃綠豆芽后有不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。1、提高食欲：綠豆芽的口感清脆，適當(dāng)吃能夠刺激味蕾，增加唾液腺分泌，從而可以提高食欲。2、促進(jìn)消化：綠豆芽
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-08-30 0次

• 綠豆芽的功效與作用你了解嗎
  上周末，和朋友小聚，發(fā)現(xiàn)她臉色不太好，一問(wèn)才知道，最近工作壓力大，加上飲食不規(guī)律，身體有些小毛病，醫(yī)生建議她多吃清淡食物，尤其是綠豆芽。這不禁讓我想起自己平時(shí)也常吃綠豆芽，感覺(jué)身體狀態(tài)確實(shí)挺好的。今天就來(lái)跟大家分享一下，我對(duì)綠豆芽功效與作用的親身體驗(yàn)吧！綠豆芽的功效與作用有哪些呢？1、清熱解毒：綠豆
  2024-03-18 0次