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• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎

  以前的觀點(diǎn)認(rèn)為痛風(fēng)的病人不宜食用豆制品，包括豆?jié){、豆腐。但是目前的研究發(fā)現(xiàn)豆制品，尤其是黃豆制品，雖然嘌呤含量較高，但是在制作的過(guò)程中嘌呤含量會(huì)明顯的下降。來(lái)自日本其他國(guó)家的研究都發(fā)現(xiàn)，飲用豆?jié){并不會(huì)增加血尿酸，也不會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)作或者是惡化的風(fēng)險(xiǎn)。因此痛風(fēng)的患者可以食用豆?jié){、豆腐以及其它豆制品。

  

  01:06
  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 92229次

• 痛風(fēng)能吃杏鮑菇嗎

  大家好，我是來(lái)自南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科李晨鐘大夫，痛風(fēng)能吃杏鮑菇嗎？痛風(fēng)的患者不適合食用新鮮的蘑菇，杏鮑菇也屬于新鮮蘑菇的一類，因?yàn)樾迈r的蘑菇屬于高嘌呤食物，含有較高的嘌呤，過(guò)多使用會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平的升高，是痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)增加。因此痛風(fēng)患者不適合食用杏鮑菇，尤其是發(fā)作期間和血尿酸水平較高的階段。

  

  01:08
  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 27517次

• 痛風(fēng)能吃豆?jié){嗎
  痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作切的時(shí)候，最好是不要喝豆?jié){的。因?yàn)槎節(jié){是屬于豆制品的一種，屬于含中等嘌呤量的食物。?中等嘌呤樣的食物，是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克，這類食物痛風(fēng)患者如食用的話，有可能造成體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的增多，從而加速血尿酸濃度的升高，所以會(huì)加重病情的。因?yàn)橥达L(fēng)本身就是一種代謝性疾病，其根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度增高引起的一組疾病。所以在飲食方面要非常注意，要避免吃高嘌呤的食物，少吃或者不吃含中嘌呤的食物，這些食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、各種海鮮、海產(chǎn)品以及發(fā)酵食品和濃肉湯、火鍋湯以及各種肉類、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果，可以多飲水，多吃蔬菜水果，也要嚴(yán)格戒酒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-13 4714次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  痛風(fēng)病人盡量少喝或不喝豆?jié){，因?yàn)槎诡惣岸怪破芬彩呛幸欢ㄠ堰实娘嬍?，痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂致血尿酸增高引起的一組疾病。痛風(fēng)病人的飲食尤為重要，痛風(fēng)病人要注意避免高蛋白及高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物包括各種豬、牛、羊、雞、鴨、鵝的肉類以及濃肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟、下水等，各種蟹、貝類海鮮以及豆類及豆制品、堅(jiān)果類食品等。因此，痛風(fēng)病人盡量不喝或者少喝豆?jié){，此外要注意多吃新鮮的水果、蔬菜，多喝水。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-03 8781次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  病情分析：痛風(fēng)的患者是不宜喝豆?jié){的，痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質(zhì)，因此黃豆磨成豆?jié){后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍，所以痛風(fēng)患者最好少喝豆?jié){。意見(jiàn)建議：患有痛風(fēng)，要多喝水，注意保暖，防止受寒受涼，不食用嘌呤高的食物，比如海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟，魚(yú)蝦等。飲食以清淡為主，忌食辛辣刺激油膩的食物，戒煙戒酒，保持心情愉悅。
  蘇昶 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-08-15 2202次

• 痛風(fēng)能吃杏仁嗎
  病情分析：痛風(fēng)患者最好是少吃或者不要吃杏仁的。因?yàn)樾尤蕦儆趫?jiān)果中的一種食物，那么這類食品是屬于含中等嘌呤量的食物。如果大量服用的話，有可能會(huì)加重患者病情的，所以盡量要少吃。意見(jiàn)建議：痛風(fēng)患者，也要盡量避免吃各種動(dòng)物內(nèi)臟以及魚(yú)，蝦，蟹，貝類海產(chǎn)品等食物，也要少吃各種肉類，火鍋湯，以及豆類，豆制品等。還要嚴(yán)格戒酒，可以多飲水，促進(jìn)尿酸排泄。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-07-18 2601次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者是否能喝豆?jié){吃油條，要根據(jù)具體情況來(lái)判斷，如果在病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){吃油條。但如果在病情急性期，則不能喝豆?jié){吃油條，患痛風(fēng)后還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行積極的治療。1、能：痛風(fēng)的發(fā)生與進(jìn)食高嘌呤食物，以及尿酸排泄障礙有關(guān)，會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀，如果痛風(fēng)患者正處于病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){，吃油
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-06-26 0次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者一般能喝豆?jié){、吃油條，但是需要控制攝入量。豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有濃郁的豆香味，油條則主要是碳水化合物和油脂，口感酥脆。豆?jié){可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用對(duì)身體有益。通常痛風(fēng)患者喝一杯豆?jié){即可，大概200至300毫升，一般不會(huì)引起尿酸明顯升高。油條主要是碳水化合物和油脂
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-09-13 0次