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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27103次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-07-16 61403次

• 人流后母乳還有營養(yǎng)嗎
  如果女性在人流后還要進行母乳喂養(yǎng)，那么通常是可以繼續(xù)進行母乳，而這時的母乳當然有營養(yǎng)，因為女性的乳汁分泌跟做人流手術沒有直接關系，并不會因為在人流以后，就導致母乳的質量出現(xiàn)改變，而引起母乳沒有營養(yǎng)。只是由于女性在人流手術過程中，通常會使用麻醉藥物來減輕疼痛，所以一般建議要在人流后24小時以上，才開始進行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒有完全代謝，而通過乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時以上，就可以開始進行正常的母乳喂養(yǎng)，而母乳仍然有營養(yǎng)。
  語音時長 01:10”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-01-01 2791次

• 怎樣吃海參最有營養(yǎng)
  海參可以在每天早晨吃，一日之計在于晨，大家都知道人體吸收營養(yǎng)最好的時間是早晨，所以早餐是非常重要，吃海參也是一樣，早晨吃海參比其他時間多吃海參要更好，每天早上起床喝一杯溫開水，然后再食用海參或者早餐，會更好的促進人體對營養(yǎng)的吸收。第二個、就是早起空腹吃最好配蜂蜜，因為最重要的是腸胃早上比較清淡，海參最怕各種油會分解海參的營養(yǎng)，所以人體是先吸收糖類，然后吸收蛋白質，如果沒有蛋白質的供應，會把蛋白質轉化成糖類吸收，就等于浪費營養(yǎng)，可以空腹吃海參，最好和蜂蜜等糖類食物一起吃，用水煮和清燉，保證海參中所有的營養(yǎng)不易流失，而且味道鮮美，也容易操作。第三個、就是要以清淡為主，一般能夠保持海鮮的營養(yǎng)，海參最營養(yǎng)的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海參切成片狀加入蜂蜜或者生抽，味極鮮等調味品，既利于人體吸收，又增加了口感，可以把海參做的稍微軟一些，更加有利于消化和吸收。
  語音時長 1:43”
  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2018-11-18 141306次

• 海參發(fā)大了還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：海參發(fā)大了也是有營養(yǎng)的，但可能會流失一部分營養(yǎng)。鮮海參在入鍋煮制時，隨著遇熱水分會不斷流失，海參體積會急劇縮小，煮制火候越大時間越長，海參收縮的越小，含水量也越小，細胞組織結構間收縮的也越緊密，同時體型也越小，長時間文火燉的過程中，會破壞很多的海參活性成分，導致部分營養(yǎng)流失。意見建議：平時應加強身體鍛煉，提高自身機體抵抗力，如慢跑、快步走、游泳等。注意平衡膳食，適當吃新鮮果蔬、五谷雜糧、堅果、白肉、低脂乳等，避免不良生活嗜好，如抽煙、酗酒、通宵、熬夜等。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2021-02-11 6622次

• 即食海參還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：即食海參是有營養(yǎng)的。對于即食海參來說，是通過工藝斷開海參復雜的分子鏈，并將海參重要活性營養(yǎng)物質留在海參體內，不用發(fā)泡，直接食用即可，能夠為人體提供優(yōu)質的蛋白質以及膠原蛋白等營養(yǎng)物質。即食海參不僅營養(yǎng)豐富，還有利于人體的吸收。意見建議：在日常生活中應養(yǎng)成良好的生活及飲食習慣，比如要早睡早起、均衡飲食、葷素搭配、飲食要多樣化，對身體有好處。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-03-20 2907次

• 海參怎么吃有營養(yǎng)
  海參本身的營養(yǎng)價值就很高，任何的烹飪方式一般不會影響到海參的營養(yǎng)價值，可以根據(jù)自己的口味進行烹飪方式的選擇。
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-19 2728次

• 海參怎么吃有營養(yǎng)
  海參是一種營養(yǎng)豐富的海產品，含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分。為了最大限度地保留海參的營養(yǎng)價值，推薦采用以下幾種食用方法：1.清蒸海參：清蒸能夠最大程度地保留海參的原汁原味和營養(yǎng)成分。將海參洗凈后切段，放入蒸鍋中蒸熟，最后淋上熱油和調料即可食用
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-07 0次