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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補充蛋白質(zhì)和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 17269次

• 堅果會上火嗎

  堅果類食物，像核桃、花生、夏威夷果等，都屬于一些熱性食品，多吃以后是容易上火的。另外堅果類含有的脂類物質(zhì)是比較多的，而且它的水分是比較少的。再加上脂類在消化吸收過程中，還會消耗很多水分，因此就會讓體內(nèi)的水分缺乏，出現(xiàn)一些咽干喉疼等，這些上火的癥狀。所以吃堅果的時候，一定要注意適當?shù)难a充足夠的水分，或者是喝一些具有生津止渴的茶類，像菊花茶、檸檬茶或者是綠茶等等，就可以避免上火。堅果吃多了也會有一些副作用，因為吃多了會讓血壓升高。因為很多堅果在炮制過程中會使用香料，它們當中就有些成分會興奮大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，對心血管不利，另外還會添加一些食用鹽，也會增加水鈉潴留的機會，所以吃堅果一定要注意適量。

  

  01:28
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 27454次

• 絲瓜是發(fā)物嗎
  絲瓜并不是發(fā)物，所以說患者是可以吃的，當然如果患者對絲瓜過敏，這時候就不能吃了，絲瓜當中含有豐富的維生素C和纖維素，有利于身體健康。而且需要強調(diào)的是得了疾病的患者飲食方面要清淡、營養(yǎng)、容易消化，建議患者吃一些雞蛋、牛奶、果汁、米粥、面條之類的食物，患者還可以吃一些新鮮的水果和蔬菜，患者的飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，飲食要注意衛(wèi)生。得了疾病的患者一定要到正規(guī)醫(yī)院進行規(guī)范的治療，在治療過程當中要多注意休息，不要過于勞累，要保持樂觀的心態(tài)，積極的面對病情才行，而且建議患者進行定期的隨訪復查，動態(tài)的監(jiān)測病情變化才好。
  語音時長 01:09”
  焦占江 副主任醫(yī)師邢臺市第三醫(yī)院

  2021-06-16 7041次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質(zhì)較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
  語音時長 01:08”
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2021-07-15 48240次

• 洋蔥是發(fā)物嗎
  病情分析：洋蔥是發(fā)物，它屬于辛辣刺激性食品，能夠使皮膚毛細血管擴張，引起皮膚感染，如瘡瘍腫毒等炎癥擴散，不利于疾病的治療。同時可以刺激胃腸道，引起胃腸道疾病的發(fā)作。意見建議：當患者有皮膚感染及胃腸道疾病時不能吃洋蔥。此時的飲食應以清淡飲食為主，不能吃辛辣刺激性及肥甘厚膩性食品，可以多吃新鮮的蔬菜和瓜果。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-03-16 8605次

• 香菇是發(fā)物嗎
  香菇是發(fā)物，發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用菌類例如蘑菇，香菇等都是發(fā)物，過多食用這類食物易導致動風生陽，觸發(fā)肝陽頭痛，肝風眩暈等宿疾。除菌類外，海鮮類中帶魚，黃魚，鯧魚，螃蟹等，以及蔬菜類中的竹筍，芥菜，南瓜，菠菜和果品類的杏仁，花生，芒果，甜瓜等，都是發(fā)物，患者要謹慎食用。
  左超 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2018-12-08 11802次

• 哪些堅果是發(fā)物不能吃
  在醫(yī)學領域，所謂“發(fā)物”通常指的是那些可能引發(fā)或加重某些疾病癥狀的食物。就堅果而言，雖然它們富含營養(yǎng)，但某些種類可能對一些特定人群構成“發(fā)物”。以下是一些常見的可能被視為“發(fā)物”的堅果及其原因：杏仁：含有較高的氰甙，過量食用可能導致中毒，對
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-09-05 0次

• 烏雞是發(fā)物嗎
  烏雞不是發(fā)物。所謂的發(fā)物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養(yǎng)價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院

  2022-01-21 476次