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吃秋葵會(huì)中毒嗎

男, 65歲

2020-09-01 2501次

病情描述:

吃秋葵會(huì)中毒嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

秋葵是一種營養(yǎng)元素豐富的食材,一般情況下,食入保質(zhì)期內(nèi),未被細(xì)菌污染的秋葵是不會(huì)中毒的。但如果秋葵變質(zhì)腐敗或是被細(xì)菌污染后在被人體食用,容易引起食物中毒??沙霈F(xiàn)腹痛,腹瀉,惡心,嘔吐,頭痛,頭昏,發(fā)熱等癥狀,嚴(yán)重者可引起休克,昏迷,危及生命。

意見建議:

建議食用秋葵中毒者,若意識(shí)清醒,首先自行催吐,然后盡快到醫(yī)院急診科就診,完善血常規(guī),血生化等相關(guān)檢查,給予洗胃,導(dǎo)瀉,補(bǔ)充水鹽電解質(zhì)等救治,對(duì)預(yù)后有利。

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