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苦瓜降血壓嗎

女, 37歲

2018-11-17 3324次

病情描述:

苦瓜降血壓嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

苦瓜味苦,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素c的含量,高居各種瓜類之首。其性味苦寒,而有清熱解毒,清心消暑,明目降壓之功效??喙峡山g汁涼拌煮湯炒菜食用,苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收。炒菜前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去掉草酸后再炒。

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