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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27163次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61445次

• 腎炎可以吃鴨蛋嗎
  在臨床上腎炎患者是可以吃鴨蛋的，但是需要提醒患者注意的是腎炎患者最好不要吃咸鴨蛋，腎炎患者吃鴨蛋時(shí)最好吃鴨蛋青，不要吃過多的鴨蛋黃，因?yàn)轼喌包S中含有較多的膽固醇，患者吃了過多的鴨蛋黃，可能不利于患者病情恢復(fù)。腎炎患者提倡的飲食是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，雖說不介意腎炎患者吃咸鴨蛋，腎炎患者平常應(yīng)注意保持規(guī)律作息，避免過度勞累，以免加重病情，當(dāng)患者出現(xiàn)明顯的高血壓和水腫時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)限制鈉鹽攝入，每日鹽的攝入量盡量控制在三克以內(nèi)。同時(shí)應(yīng)當(dāng)少放含鹽的調(diào)味品，少吃各種咸菜，以及腌制品，盡量少吃含飽和脂肪酸較多的食物，可以適當(dāng)吃一些富含纖維素，以及維生素的食物，腎炎患者出現(xiàn)腎功能不全時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)以及磷的攝入，必要時(shí)還當(dāng)聯(lián)合α酮酸進(jìn)行治療，患者平常應(yīng)當(dāng)注意密切門診隨診，避免煙酒等不良嗜好，避免熬夜，規(guī)律監(jiān)測血壓水平。
  語音時(shí)長 1:37”
  徐亞光 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-07 7353次

• 發(fā)燒能吃鴨蛋嗎
  發(fā)燒的時(shí)候是不能吃鴨蛋的，因?yàn)轼喌昂写罅康牡鞍踪|(zhì)，蛋白質(zhì)的熱量很高，在發(fā)燒的時(shí)候如果吃鴨蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)，補(bǔ)充這些熱量高的物質(zhì)，會(huì)增加肝臟功能的負(fù)擔(dān)，不利于消化，有可能使病情加重。人在發(fā)燒的時(shí)候胃腸道的蠕動(dòng)會(huì)減弱，消化酶的分泌也會(huì)減少，消化能力也會(huì)下降，如果吃鴨蛋會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，會(huì)讓人感覺不太舒服，容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉或消化不良的癥狀，所以發(fā)燒期間最好不要吃鴨蛋，可以吃一些簡單易消化、清淡的食物，例如小米粥、黑米粥、八寶粥等等。
  語音時(shí)長 1:28”
  張永強(qiáng) 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2018-12-24 16791次

• 寶寶吃鴨蛋有營養(yǎng)嗎
  病情分析：寶寶吃鴨蛋是有營養(yǎng)的，因?yàn)轼喌爱?dāng)中還有非常豐富的礦物質(zhì)，能夠有效的提高孩子的食欲，改善脾胃，而且還能夠幫助消化，另外鴨蛋當(dāng)中還含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，能夠促進(jìn)孩子的身體發(fā)育，需要注意的是不要給孩子一次性吃的太多，以免造成消化不良。意見建議：建議家長在日常生活當(dāng)中做到孩子的飲食均衡，營養(yǎng)全面，盡量不要讓孩子挑食，也不要偏食。同時(shí)讓孩子多進(jìn)行戶外活動(dòng)，曬太陽促進(jìn)鈣吸收，提高抵抗力。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-16 1701次

• 鴨蛋黃有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鴨蛋黃肯定是有營養(yǎng)的，鴨蛋黃當(dāng)中營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，鴨蛋黃當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素a和維生素b的含量也是非常多的，而且鴨蛋黃當(dāng)中還含有非常豐富的鈣鐵等微量元素。吃鴨蛋黃可以起到一個(gè)增強(qiáng)身體素質(zhì)的一個(gè)作用。意見建議：建議患者一定要做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，不挑食，不偏食，同時(shí)還應(yīng)該要注意適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身的抵抗力。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-10 3304次

• 咸鴨蛋怎么吃最有營養(yǎng)
  咸鴨蛋，這一傳統(tǒng)且富有營養(yǎng)的食品，因其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而深受大眾喜愛。要想最大化地?cái)z取咸鴨蛋中的營養(yǎng)，以下幾種吃法值得推薦。首先，直接食用是最簡單也最直接的方式。咸鴨蛋經(jīng)過腌制，其外層的鹽分能有效保護(hù)內(nèi)部的蛋白質(zhì)不被氧化。煮熟后，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 咸鴨蛋怎么吃最有營養(yǎng)
  咸鴨蛋怎么吃的營養(yǎng)成分都是一樣的，不會(huì)有太大的變化。咸鴨蛋的主要制作方式就是將鴨蛋洗凈擦干后用鹽包裹，腌制一段時(shí)間就變?yōu)榱讼跳喌埃喌爸械某煞趾碗u蛋的營養(yǎng)成分差不多，都含有大量的蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營養(yǎng)成分，而且還含有大量的鈣元素、鐵元素以及磷元素，能夠滿足身體所需，當(dāng)鴨蛋被腌制為咸鴨蛋的時(shí)
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-19 212次