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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27153次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61439次

• 孕婦能吃涮羊肉嗎
  很多女性在孕期都有嘴饞的表現(xiàn)，一些女性詢問在孕期能不能吃涮羊肉？首先在孕期飲食沒有必要過度的限制，正常情況下，可以吃咱們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷慕^大部分的食物。涮羊肉這個東西當然也是可以吃的，但是在吃涮羊肉的時候，要注意以下幾條：第一、羊肉的質(zhì)量一定要涮熟，不要吃半生不熟的，以免引起拉肚子或者寄生蟲感染。其次、涮羊肉本身就不是很好消化，加上孕期本身孕婦的胃腸道蠕動就緩慢，因此孕婦吃涮羊肉的時候不要吃的太多。第三、吃涮羊肉一般要使用佐料，對于孕婦來說，吃佐料的時候，不要吃刺激性太強了，最好吃味淡一點的，減少對胃腸道的刺激。
  語音時長 1:16”
  張露 副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

  2018-12-30 19774次

• iga腎病能吃涮羊肉嗎
  ?涮羊肉是因為美食其實我也很是喜歡吃，但是作為腎病患者其實是不要吃的，因為腎病綜合癥，蝦、蟹、蛋黃、豆制品、肥肉都是禁忌食物，可以吃瘦肉，涮鍋最好不要吃，因為火鍋中含嘌呤一般很高，導(dǎo)致尿酸增加，加重腎臟負擔誘發(fā)病情，腎病綜合癥很容易反復(fù)，一定要注意飲食和作息，中醫(yī)以為狗肉、羊肉、牛肉等為發(fā)物，易引起病情復(fù)發(fā)或加重。臨床上確實接到系統(tǒng)性紅斑狼瘡和慢性腎炎所致腎衰竭，進食牛羊肉后病情加重，甚至最后死亡，是否耦合上需要進一步觀測，但患者還是以不進食此類肉食品為好，希望大家可以多多克制下能不吃就盡量不吃。
  語音時長 1:24”
  高振宇 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-01 2404次

• 孕婦能吃涮羊肉嗎
  病情分析：孕婦能吃涮羊肉，羊肉性味甘熱，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，無機鹽，脂肪和多種維生素，能驅(qū)寒，補充營養(yǎng)，適量食用對孕婦和胎兒都有好處，不要多吃，吃多了容易上火，吃涮羊肉的時候一定要煮爛，不要吃辣的口味，意見建議：懷孕期間做好產(chǎn)前每一次檢查，飲食多樣化，多喝溫水，多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物和寒涼食物，不要熬夜，保證充足睡眠，保持心情舒暢。
  宋慧芳 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2019-06-03 2002次

• 桂圓有營養(yǎng)嗎
  病情分析：桂圓具有很大營養(yǎng)價值，桂圓可以用于心脾虛損，氣血不足所致的失眠，眩暈，健忘等癥狀，可以直接食用，也可以燉湯，泡酒，泡水喝，可以益氣補血，增強腦記憶力，桂圓含有豐富的蔗糖，蛋白質(zhì)和葡萄糖，可以提高人體熱能，補充營養(yǎng)物質(zhì)。意見建議：建議可以在平時煮粥的時候放入一些桂圓，也可以泡水的時候放入一些桂圓，但是要注意，糖尿病患者不要食用。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-12 1502次

• 孕婦能吃涮羊肉嗎
  孕婦一般是能吃涮羊肉的。涮羊肉中含有比較多的營養(yǎng)成分，比如維生素B6、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鈣等，可以幫助孕婦補充身體的營養(yǎng)成分，因此，孕婦一般是能吃涮羊肉的。孕婦在吃涮羊肉的時候需要注意，羊肉需要是新鮮的，而且需要將羊肉涮熟，不要吃不新鮮
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-11-14 61次

• 羊頭肉和羊肉哪個有營養(yǎng)
  羊肉作為廣受歡迎的肉類食材，其不同部位的營養(yǎng)成分有所差異。羊頭肉與普通的羊肉在營養(yǎng)上究竟有何不同？本文將從多個角度探討這一問題。首先，羊頭肉與羊肉都富含蛋白質(zhì)，這是肉類食品的共同特點。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì)，對于維持生命活動至關(guān)重要
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-08-29 0次