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• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個關(guān)于食用油的驚人實驗。我們購買了3種油。編號1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號油部分溶解，2號油幾乎沒有溶解，3號油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個量杯放入冰箱1小時，繼續(xù)我們下一個驚人實驗。3、我們分別向3個量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號油和2號油幾乎沒有溶解，3號油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來的豬肉了。我們再看一下冷藏1小時的3個量杯中的油，明顯看出只有3號油沒有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號油到底是什么油？答案來揭曉：1號油是大豆油；2號油是橄欖油；3號油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號大豆油含α-亞麻酸7%，2號橄欖油僅含0.8%，3號紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類重要營養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對中老年：預防心腦血管疾病、糖尿??；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對青少年：增強記憶力和智力，提高學習效率；營養(yǎng)視神經(jīng)，預防眼部疾??；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 20812次

• 益生菌正確食用方法

  益生菌有很多的益處，但是我們在服用的時候，也要注意以下幾個方面。首先水溫不能過高，要37度以下的水溫，這樣的話，會不影響益生菌的活性。第二就是要和益生元同時服用，這樣能夠增加益生菌的效果。第三，如果你在服用益生菌的同時，要服用其他的維生素或者藥物，一定要咨詢專業(yè)的醫(yī)師。第四，服用益生菌之后，一定要多飲水，這樣能夠促進益生菌的吸收。我們在選擇益生菌的時候，一定要注意，選擇活菌含量比較高的，菌株活性比較強的，另外含有益生元的，不含各種添加劑的，讓人安心的產(chǎn)品，比如香丹清益生菌。

  

  01:23
  王建華 副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2020-04-09 12576次

• 肝硬化吃什么食用油
  肝硬化病人對食用油并沒有太多的要求，一般常見的油都可以吃，比如菜籽油，茶油，豬油等等，并不會有很大的影響，但是相對來說要避免吃過于油膩的食物。肝硬化病人飲食原則主要以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣，刺激的食物，避免吃過于粗糙的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素，要充分的滿足身體的能量需求，同時要注意養(yǎng)成細嚼慢咽的進餐習慣，要保持大便通暢，要注意講究飲食衛(wèi)生，一定要注意避免喝酒。
  語音時長 01:16”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-18 5560次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預防和改善高血壓、高血脂、動脈硬化，而且還能夠起到積極的預防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動物的內(nèi)臟都要少吃，因為它含有比較豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會導致膽固醇攝入過多。還有就是在生活中要少吃一些含鹽比較多的食物，像腌制的咸菜，同時鹽的攝入量每天要控制在五克以內(nèi)，還有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，對于身體還是能夠起到養(yǎng)護作用。高血壓患者，平時還有堅持體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習慣，不要熬夜，同時也要控制體重，保持平和的心態(tài)。
  語音時長 1:20”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-24 8261次

• 可以長期食用一種食用油嗎
  正常情況下，不可以長期食用一種食用油，可以將多種食用油交替食用，對人體健康有好處。在炒菜或燉肉時，需要適當?shù)姆湃胧秤糜?，可以為身體補充營養(yǎng)，有利于人體健康。常見的食用油有菜籽油、橄欖油、茶樹油、花生油等，在平時不可以長期食用一種食用油，長期食用一種油會出現(xiàn)營養(yǎng)單一的情況，容易造成營養(yǎng)不均衡。如果食用
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-12-14 0次

• 腎病吃什么食用油最好
  腎病患者選擇橄欖油、亞麻籽油等植物油為佳腎病患者的飲食管理需兼顧營養(yǎng)與腎臟負擔，食用油的選擇需以低飽和脂肪酸、高不飽和脂肪酸為原則，同時避免加重腎臟代謝壓力。目前醫(yī)學研究建議，橄欖油、亞麻籽油、山茶油、玉米油及葵花籽油等植物油更適合腎病患者
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2026-03-27 0次

• 肛門可以灌食用油嗎？
  您好，是大便干結(jié)嗎？
  何立輝 副主任醫(yī)師武漢大學人民醫(yī)院

  2020-12-26 13122次

• 八個月寶寶可以吃家用食用油嗎
  可以吃家里食用油，不需要擔心
  汪紅友 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2020-11-10 2201次