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膽囊結石能吃皮蛋嗎

對于膽囊結石的患者,不建議在平常的生活過程當中進食皮蛋,因為皮蛋屬于蛋制品,其內還有一定量的膽固醇的成分,如果患者大量食用之后,會引起患者膽絞痛的急性發(fā)作,以及部分患者由于體內膽固醇的含量過高,引起患者膽汁之中膽固醇過度飽和而形成膽固醇性的結晶,引起患者膽囊結石體積的增大以及數量的增多。

另外患者還要避免進食動物類的脂肪,動物的內臟,以及海鮮類的魷魚等高膽固醇性食物,患者還要適量地多吃一些酸性的水果,以及適度的補充一些維生素C,有利于患者體內膽固醇的下降。另外患者要每隔1-2年進行上腹部的彩超檢查,觀察患者膽囊內結石的大小變化,如果結石的直徑超過3個cm,需要考慮進行外科手術。

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