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• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 13509次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關(guān)的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過過敏原檢測或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來控制食物。

  

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  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 6499次

• 淤青變紫色是嚴重了嗎
  患者局部的淤青變成紫色，是患者局部淤血吸收的一種表現(xiàn)，是軟組織損傷之后好轉(zhuǎn)的一種表現(xiàn)。建議患者繼續(xù)的予以觀察。另外，患者在治療的過程當中，可以考慮局部適量的噴涂一些云南白藥氣霧劑，或者涂抹紅花油等藥物，以促進患者局部淤血的吸收。另外，部分患者還可以考慮適量的口服一些跌打丸以及獨一味膠囊等藥物，以促進患者軟組織的恢復(fù)，患者需要注意充分的予以制動、休息，避免過度的體育鍛煉。另外，避免吸煙、飲酒等情況的發(fā)生，對于部分患者如果有皮膚的破損，還需要使用碘伏或者康復(fù)新液等藥物予以局部的涂抹消毒處理。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時長 01:09”
  邢文軍 副主任醫(yī)師甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

  2020-09-30 10559次

• 甲減能吃紫色包菜嗎
  甲減的患者不建議過多的食用紫色包菜，因為紫色包菜又叫做紫甘藍，它是屬于十字花棵類的植物。目前有研究提示，十字花棵類的植物可以破壞患者的甲狀腺，而影響患者甲狀腺疾病。所以如果患者患有甲減，可以盡量避免食用此類食物來減少對自身甲狀腺的危害，但是少量使用也并不是不可以的。除此之外，甲減的患者對碘的攝入也還有一定的要求，不能缺乏碘，也不能攝入過多的碘。因為缺乏以及攝入過多的碘都會影響甲減患者的病情穩(wěn)定。
  語音時長 01:12”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-08-24 3812次

• 淤青變紫色是會好轉(zhuǎn)嗎
  病情分析：淤青多是因為外傷或其他原因造成的毛細血管破裂出血，滲出的血液，淤積在皮下不能有效的擴散而出現(xiàn)的淤青?？赏ㄟ^熱敷或者外用活血化瘀的藥加快淤青的吸收和消散。淤青在消散過程中，顏色會由青紫變成紫紅，再慢慢變成淡紅色，最后消失。意見建議：不用擔心，不是大問題，一般大約需要一周左右的時間可消失。如果常常出現(xiàn)淤青，建議去醫(yī)院化驗。日常生活中注意安全，避免受傷。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2019-11-30 6807次

• 腸炎能吃土豆嗎
  病情分析：通常情況下患有腸炎的病人是能吃一些土豆的，土豆是一種比較容易消化，而且清淡的食物，不會對于腸炎期間的病情恢復(fù)造成太大的不良影響。意見建議：建議病人可以吃一些燉的軟爛的土豆。然后在飲食上一定要保持三餐規(guī)律，最好是定時定量，要避免吃一些油煎油炸或者熏烤腌制的食物。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-08-02 1701次

• 土豆心變紫色能吃嗎
  土豆，作為日常生活中常見的食材，有時切開后會發(fā)現(xiàn)內(nèi)部呈現(xiàn)紫色。那么，土豆心變紫色后還能否食用呢？這要根據(jù)具體情況來判斷。首先，如果土豆心變紫是因為氧化反應(yīng)導(dǎo)致的，這通常不會影響土豆的食用安全。當土豆表皮受到損傷時，內(nèi)部的芽眼組織可能受到刺激
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 土豆心變紫色能吃嗎
  土豆心變紫色是否能吃需要根據(jù)土豆變色的情況判斷，如果是因為氧化或品種差異而呈現(xiàn)為紫色能吃，如果是變質(zhì)導(dǎo)致的紫色不能吃。土豆因為長相有些像馬鈴鐺，所以也叫做馬鈴薯，馬鈴薯的顏色種類比較豐富，比如紫色馬鈴薯、紅色馬鈴薯、黃色馬鈴薯。如果買的本身就是紫色的馬鈴薯，紫色的土豆心是正常的，所以是能吃的。因為土
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-18 2236次