黑豆和紅豆都屬于豆類,而各種豆類和豆制品,如豆腐、豆干等,也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克,痛風(fēng)的病人,在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。
因此,痛風(fēng)患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外,像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻,及動物內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮等,都要少吃或者不吃。可以多食用堿性食品或飲料,多飲水促進(jìn)尿酸排泄。此外,還要盡量控制體重。
楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科
2022-01-265014次
黑豆和紅豆都屬于豆類,而各種豆類和豆制品,如豆腐、豆干等,也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克,痛風(fēng)的病人,在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。
因此,痛風(fēng)患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外,像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻,及動物內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮等,都要少吃或者不吃。可以多食用堿性食品或飲料,多飲水促進(jìn)尿酸排泄。此外,還要盡量控制體重。
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