葡萄屬于一種食物，并沒有預(yù)防和治療疾病的功效，一般有補(bǔ)充水分、緩解疲勞、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等作用，禁忌包括過敏者禁用、糖尿病人禁用。
一、作用：
1、補(bǔ)充水分：
葡萄中含有大量的水分，適量食用夠補(bǔ)充人體所丟失的水分。
2、緩解疲勞：
葡萄中的葡萄糖能夠?yàn)樯眢w提供能量，可以起到緩解疲勞的作用。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有氨基酸、礦物質(zhì)以及多種維生素的營(yíng)養(yǎng)元素，適量吃可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、禁忌：
1、過敏者禁用：
如果對(duì)葡萄過敏應(yīng)該避免食用，以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)，比如皮膚瘙癢、蕁麻疹、腹瀉等。
2、糖尿病人禁用：
葡萄的含糖量比較高，糖尿病人吃了之后容易導(dǎo)致血糖升高，不利于血糖水平的控制。除此以外，還有促進(jìn)消化、有助于提高免疫力、緩解低血糖等作用，一般在無其它禁忌。雖然吃葡萄有很多好處，但是要適量食用，以免影響腸胃健康。
