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羊肚菌小孩可以吃嗎

可以的,羊肚菜又稱羊肚菌、羊肚蘑、美味羊肚菌、羊蘑。真菌學(xué)分類屬盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬。主要分布于我國(guó)河南、陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、甘肅、云南、河北、北京等地區(qū),子實(shí)體較小,菌蓋不規(guī)則圓形、長(zhǎng)圓形,表面形狀很多,包坑似羊肚形,淡黃褐色、近白色、有前縱溝、基底部稍膨大。一般長(zhǎng)大闊葉樹(shù)林以及路旁單葉或群生,單生或群生可食用可藥用,味道鮮美、易腸道、化痰理氣,是一種優(yōu)良的食用菌。

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