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為你推薦

• 橙子的功效與作用

  橙子作為咱們常食用的水果，它還是有很多的保健功效的。中醫(yī)認(rèn)為橙子具有寬腸理氣、化痰、消食開胃、止嘔、止痛、止咳的功效。所以它用于治療像胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢，還有解毒的作用，像解酒精中毒、魚和蟹，食用過多導(dǎo)致的中毒，橙子都有一定的解毒的作用。橙子還有以下幾個(gè)方面的保?。旱谝唬梢允箍谇皇车?，食道癌和胃癌的發(fā)生率，能減少一半，因此有抑制腫瘤，有一定保健的作用。第二，它能夠使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%，所以對于腦血管疾病的預(yù)防，有一定的保健作用。第三，它有抗氧化作用，能夠強(qiáng)化免疫，因此有一定的抗衰老作用。第四，橙子當(dāng)中，含有大量的果膠，因此有芳香的氣味，所以有開胃消食的效果。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-26 179137次

• 香菜根煮水的功效

  香菜根它是一個(gè)辛溫的食物，它煮水以后有以下的功效：第一，它能夠有效地加速小兒退燒的作用。因?yàn)橄悴烁軌虼龠M(jìn)血液循環(huán)，從而起到一個(gè)排汗的作用，那么排汗以后可以起到退燒。第二，香菜根它有一個(gè)健脾利濕的作用。因此對于這種胃腸道，特別伴有發(fā)燒的，熱性的這種脾胃的一些疾病，脾胃虛熱的一些發(fā)燒，喝香菜根它能起到一個(gè)標(biāo)本兼治的效果。第三，由于香菜根它能夠發(fā)汗、退燒，所以對于這種風(fēng)寒感冒的病人特別的適合。第四，香菜根煮水以后洗臉?biāo)梢造畎?，所以對于臉上的一些色素沉著，色斑，比如像黃褐斑、老年斑，如果用這種煮水洗臉有比較好的預(yù)防和修復(fù)作用。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-31 287453次

• 藕節(jié)煮水的功效與作用
  經(jīng)常使用藕節(jié)煮水對于身體有良好的清熱瀉火作用，而且對于身體的肝胃功能調(diào)整以及出血癥狀都有良好的治療作用，因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的止血和收斂功效，對身體出現(xiàn)的嘔血、咳血、流鼻血癥狀有良好的治療作用。另外它對于身體胃熱或者身體肝經(jīng)有熱的表現(xiàn)，通過藕節(jié)煮水有良好的清熱解火和收斂作用，所以對于身體出血癥狀都可以通過藕節(jié)煮水的方法調(diào)理身體，同時(shí)注意飲食規(guī)律和清淡，避免加重病情。
  語音時(shí)長 1:11”
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2018-11-27 40908次

• 蒸橙子的功效與作用
  橙子中性偏涼，可以理氣化痰潤肺，那么橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是橙皮油，一個(gè)是那可丁，那么這兩種成分只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來，尤其是適合久咳不愈的小孩子吃，完全是沒有副作用的。所以蒸橙子具有潤肺止咳，化痰的一個(gè)效果，那么另外橙子營養(yǎng)極為豐富，而且比較全面，老少都可以吃。它具有生津止渴，開胃下氣的功效，正常人飯后吃橙子或者是喝一些橙汁，有解油膩，消積食，止渴醒酒的一個(gè)作用，而且橙子還具有和胃降逆的一個(gè)功效。一些飲食停滯而引起的嘔吐都可以吃橙子來進(jìn)行緩解癥狀，同時(shí)建議大家也可以適量的吃一些其他的新鮮水果蔬菜，補(bǔ)充維生素。
  語音時(shí)長 01:20”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2019-05-11 48631次

• 沙蟲的功效和作用
  病情分析：沙蟲是營養(yǎng)價(jià)值極高的天然食材，肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)及多種活性成分，兼具食用與養(yǎng)生價(jià)值。它能為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì)，助力維持機(jī)體正常生理功能，增強(qiáng)體質(zhì)。同時(shí)，沙蟲口感細(xì)膩易消化，能滋養(yǎng)脾胃，改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等不適，還能輔助補(bǔ)充能量，舒緩身體疲勞，適合體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后恢復(fù)等人群適量食用。意見建議：食用沙蟲需注意，對沙蟲過敏者禁止食用，以免引發(fā)皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)。沙蟲需徹底清洗干凈，去除體內(nèi)泥沙和雜質(zhì)，烹飪時(shí)務(wù)必煮熟煮透，避免寄生蟲殘留危害健康。不宜過量食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。此外，需挑選鮮活、無異味、無破損的沙蟲，儲(chǔ)存時(shí)需妥善冷藏或晾曬，防止變質(zhì)，確保食用安全。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-02 1次

• 泡打粉的功效和作用
  病情分析：泡打粉是日常烘焙中常用的膨松劑，主要由堿性成分、酸性成分和填充劑組成，核心功效是使烘焙食品蓬松柔軟，兼具實(shí)用價(jià)值。它能在烘焙過程中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，讓面團(tuán)或面糊膨脹，使糕點(diǎn)、面包、饅頭等成品口感松軟、內(nèi)部組織均勻，避免成品發(fā)硬、口感粗糙。同時(shí)，它能縮短烘焙時(shí)間，讓食材更容易熟透，提升烘焙效率，適配多種烘焙場景，是家庭烘焙和食品制作中不可或缺的輔助食材。意見建議：使用泡打粉需注意，需嚴(yán)格控制用量，過量使用會(huì)導(dǎo)致成品有苦澀味，還可能使成品過度蓬松、易塌陷。應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、無異味、無霉變的泡打粉，避免使用過期產(chǎn)品，以免影響成品口感和食用安全。儲(chǔ)存時(shí)需放置在干燥通風(fēng)處，密封保存，防止受潮結(jié)塊，影響膨松效果。此外，泡打粉不宜與酸性食材過量搭配，以免提前反應(yīng)降低膨松作用，使用時(shí)需均勻混合在食材中，確保成品蓬松均勻。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-02 1次

• 橙子的功效和作用
  橙子作為常見的柑橘類水果，富含維生素C、類黃酮、膳食纖維及礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、輔助保護(hù)心血管等多重健康功效，是日常飲食中理想的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。以下從三個(gè)維度解析其具體作用。增強(qiáng)免疫力與抗氧化：橙子中的維生素C是免疫系統(tǒng)的重要營養(yǎng)
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-10 0次

• 蘋果煮水的功效和作用
  蘋果煮水具有輔助潤肺止咳、促進(jìn)消化及補(bǔ)充營養(yǎng)的功效與作用。作為藥食同源的飲品，其溫和特性適合多數(shù)人群日常飲用，但需注意個(gè)體差異及病情輕重。蘋果煮水可輔助緩解呼吸道不適。蘋果富含果膠與有機(jī)酸，加熱后釋放的揮發(fā)性成分能刺激呼吸道黏膜分泌，稀釋痰
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-09 0次