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泄痢便溏者、孕婦、嬰幼兒應(yīng)禁忌食用杏仁油。

杏仁油具有潤(rùn)腸通便的作用,若泄痢便溏者過量食用后,會(huì)加重腹瀉的情況,嚴(yán)重可出現(xiàn)脫水的情況。杏仁油中含有毒物質(zhì)氫氰酸,有毒物質(zhì)會(huì)透過胎盤屏障影響胎兒,因此孕婦不建議食用杏仁油。嬰幼兒體質(zhì)較弱,杏仁中含有的氫氰酸,為避免發(fā)生中毒反應(yīng)不建議食用。

杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,同時(shí)杏仁油具有明目的作用,故視力較差的患者適量食用,可起到減緩視力下降以及緩解眼部不適。杏仁油有潤(rùn)滑通便的作用,便秘患者適量食用可軟化大便,促進(jìn)排便,故便秘患者適宜食用。

建議平時(shí)日常生活中做到均衡飲食,才能更利于營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,平時(shí)可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,不要吃辛辣刺激及生冷寒涼的食物。

以上內(nèi)容僅供參考

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