胃潰瘍患者是不宜吃烤肉，胃潰瘍是指發(fā)生在胃角、胃竇、賁門和裂孔疝等部位的潰瘍，是消化性潰瘍的一種，目前認為胃潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成。胃酸是潰瘍發(fā)生的決定性因素，疼痛的部位都位于上腹中線的左側(cè)或左上腹部，也可出現(xiàn)在胸骨劍突后。
疼痛多和飲食有一定關(guān)系，烤肉經(jīng)過高溫火烤會使肉中氨基酸分解并形成致癌物質(zhì)，長期食用有致癌的作用，并且烤肉不容易消化會刺激胃黏膜加重胃的負擔會使胃潰瘍加重，所以胃潰瘍患者不宜吃烤肉。
胃潰瘍能吃烤肉嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-201542次
以上內(nèi)容僅供參考
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胃潰瘍海鮮能吃嗎對于胃潰瘍患者來說，海鮮是不完全禁忌的，只要不過敏可以吃。但是吃法上一定要注意，首先不能過量，過量的海鮮的蛋白含量是比較偏高的，那樣會加重胃的負擔。胃潰瘍患者，本身胃腸功能是比較差的，過量的海鮮，這種高蛋白的攝入會加重我們的負擔。再就是一定不要吃過多過飽，適量即可。雖然我們不禁忌吃海鮮，但是不要一次大量的進食。另外你可以在吃海鮮的時候，建議不要多種海鮮一起吃，每次吃一到兩種即可，另外一定要做熟，海鮮在進食的時候一定要做熟吃，千萬不要做的，半生不熟的情況下，這樣對胃是不好的。
01:26
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-04-23 5291次
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崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-20 5149次
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胃潰瘍能吃烤肉嗎胃潰瘍患者是不宜吃烤肉，胃潰瘍是指發(fā)生在胃角、胃竇、賁門和裂孔疝等部位的潰瘍，是消化性潰瘍的一種，目前認為胃潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成。胃酸是潰瘍發(fā)生的決定性因素，疼痛的部位都位于上腹中線的左側(cè)或左上腹部，也可出現(xiàn)在胸骨劍突后。疼痛多和飲食有一定關(guān)系，烤肉經(jīng)過高溫火烤會使肉中氨基酸分解并形成致癌物質(zhì)，長期食用有致癌的作用，并且烤肉不容易消化會刺激胃黏膜加重胃的負擔會使胃潰瘍加重，所以胃潰瘍患者不宜吃烤肉。語音時長 1:10”
李春麗
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2018-12-04 5215次
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孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-23 5506次
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張月美
主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院
2018-12-09 3202次
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李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
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懷孕能吃烤肉嗎孕婦一定要慎吃烤肉，孕婦吃烤肉最大的危險來自于生的和沒烤熟的肉，因為其中可能有寄生有大量的，大腸桿菌，沙門氏菌以及彎曲桿菌，懷孕使你的身體系統(tǒng)功能不像平時那樣好，因此你就會容易被這些病菌導致中毒細菌感染的情況，不過現(xiàn)在也急需可能會使準媽媽感染嚴重的疾病，但他們卻不會進入胎盤直接影響到寶寶的身上。懷孕
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-20 283次
