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• 吃土豆能減肥嗎

  吃土豆是有一定的減肥效果的。土豆不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素和多種鈣、鉀等微量元素，其中含有的脂肪量是很低的，對日常飲食控制脂肪總量有很大的幫助。食用后會(huì)產(chǎn)生飽腹感，使胃腸的蠕動(dòng)加快，從而使油脂和毒素排出體外。但是減肥不能只依賴于吃土豆，不要過多的去食用土豆，而且要注意土豆的烹飪方法，如果經(jīng)常油炸、油煎可能不僅不會(huì)減肥，還有可能會(huì)造成比較嚴(yán)重的增肥效果。想要有效的減肥，平時(shí)生活還是要以清淡的飲食為主，要配合運(yùn)動(dòng)，健康飲食，健康減肥。

  

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  焦志宏 副主任醫(yī)師北京市豐臺中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2021-12-09 4112次

• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會(huì)導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，并且補(bǔ)充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補(bǔ)鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時(shí)候，先把切好的土豆浸泡一段時(shí)間，可以減少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 13500次

• 減肥能吃土豆嗎
  減肥是可以食用土豆的，作為一種平常百姓家庭中最常吃的一種食物一直深受喜愛，并且在有些區(qū)域一度以土豆為主食，可見土豆在日常生活中扮演著重要的角色。而對于減肥的人群而言，土豆有些人會(huì)認(rèn)為是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的食物，是因?yàn)橥炼惯@類食物有著類似于肉類一樣的神奇魔力，總是讓人覺得上癮，但似乎土豆的熱量從來不比肉類的低。實(shí)際上土豆作為一種主要成分幾乎全部是淀粉的食物，很難想象為什么會(huì)致人體發(fā)胖。首先淀粉類食物進(jìn)去人體會(huì)轉(zhuǎn)化成碳水化合物，而碳水化合物在人體不會(huì)造成脂肪堆積，但是很多人就會(huì)認(rèn)為土豆會(huì)讓人發(fā)胖，是因?yàn)橥炼沟淖龇?，土豆本身并不具備讓人發(fā)胖的物質(zhì)，而是在烹調(diào)的過程中由于土豆本身密度較為疏松，再加上在土豆烹調(diào)過程中往往會(huì)用到大量的油，土豆在烹調(diào)過程中吸入油過多，從而變成了高熱量的食物。實(shí)際上對于正在減肥的人群完全不用忌口土豆，只要吃法正確，比如低油烤土豆或者是土豆泥等等，完全不會(huì)讓人發(fā)胖的。
  語音時(shí)長 01:52”
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-07 53318次

• 減肥能吃土豆嗎
  減肥是可以吃土豆的，因?yàn)橥炼购锌剐缘矸郏笫熘笫秤媒o人一種明顯的飽腹感，可以減少其他食物的攝入，從而達(dá)到控制體重的目的。土豆本身含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速體內(nèi)毒素的排泄，所以說吃土豆對減肥是有幫助的。但是土豆的做法很有講究，清蒸、清炒以及土豆泥都是可以食用的，但是不要燉或者油炸，因?yàn)橥炼贡旧砻芏缺容^疏松，油炸或者是燉的話容易含有大量的油脂，油脂對減肥是不利的。土豆還含有豐富的維生素C，有抗氧化的功效，減肥特別適合吃這個(gè)土豆。此外還有一些比如像冬瓜、海帶，這些可以跟土豆一起食用，如果想減肥的朋友可以以土豆為主食，不用忌口土豆，只要吃法正確完全可以。
  語音時(shí)長 01:11”
  成波 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-08-03 12049次

• 減肥能吃土豆嗎
  吃土豆減肥是一個(gè)很不錯(cuò)的方法。 第一種情況：土豆是碳水化合物食物，完全可以作為主食的一種。 第二種情況：土豆中的碳水化合物含量是同等重量大米含量的1/4左右，也就是說淀粉含量少了很多。 第三種情況：土豆中的淀粉是一種抗性淀粉，且比大米還有非常多的膳食纖維，消化吸收比較慢，在整個(gè)腸道中慢慢運(yùn)轉(zhuǎn)，能增加飽腹感，并幫助帶走一些油脂和垃圾。
  彭淼云 主治醫(yī)師茂名市人民醫(yī)院

  2018-11-19 2501次

• 生吃土豆能減肥嗎
  土豆是一個(gè)高營養(yǎng)的蔬菜，也可以當(dāng)做主食。土豆含有的營養(yǎng)成分非常多，含有的膳食纖維多，尤其含鉀的比例比較高，是典型的補(bǔ)鉀的食品。含糖量比較低，相比之下土豆比精白米面糖要低得多。土豆可以代替主食，提供少量的熱量，達(dá)到減肥的目的。但是不提倡生吃土豆，土豆內(nèi)含有微量的龍葵堿，儲存過久的土豆容易導(dǎo)致龍葵堿含量增多，吃土豆容易導(dǎo)致中毒。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2018-12-31 3502次

• 減肥能吃土豆嗎
  減肥是可以食用土豆的，作為一種平常百姓家庭中最常吃的一種食物一直深受喜愛，并且在有些區(qū)域一度以土豆為主食，可見土豆在日常生活中扮演著重要的角色。而對于減肥的人群而言，土豆有些人會(huì)認(rèn)為是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的食物，是因?yàn)橥炼惯@類食物有著類似于肉類一樣的神奇魔力，總是讓人覺得上癮，但似乎土豆的熱量從來不比肉類的低
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 757次

• 土豆減肥能吃嗎
  在減肥過程中，土豆是一個(gè)被經(jīng)常討論的食物。很多人認(rèn)為土豆含有大量淀粉，不利于減肥，但實(shí)際上，土豆在適量的情況下，是可以作為減肥期間的食材的。土豆富含維生素C、B族維生素以及鉀、膳食纖維等營養(yǎng)成分。其膳食纖維有助于增加飽腹感，減少過多食物的攝
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-12-31 0次