孕婦一般可以天天吃蛋，但每天的量不宜過(guò)多，應(yīng)注意適量。
蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，常見(jiàn)的蛋包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，其營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)都大致相同，其中以雞蛋最為普遍。蛋的營(yíng)養(yǎng)通常比較豐富，蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、卵磷脂和鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，且蛋黃所含的鐵質(zhì)利用率最高，孕婦吃后可起到補(bǔ)血體內(nèi)鐵含量，促進(jìn)紅細(xì)胞生成的作用。
而蛋白中含有一種叫白蛋白的蛋白，具有清除活性氧的作用，可增強(qiáng)人體免疫力。且蛋白中的卵白蛋白，經(jīng)消化酵素分解之后，可以產(chǎn)生一種溶解酶，可活化巨噬細(xì)胞，抵抗外來(lái)病菌的入侵，提高身體的免疫力。
而孕婦雖然可以天天吃蛋，但是由于蛋中含膽固醇較高，過(guò)多食用可能會(huì)增加體內(nèi)膽固醇，所以不宜一次性吃太多，應(yīng)適可而止，最好與其他食物均衡搭配，這樣才能保證胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育需求。
