專家建議: 可適量吃
建議用量: 150g（約小半碗）/天
慎食人群: 對(duì)萵苣過敏人群、脾胃虛寒人群
宜食原因: 萵苣屬于高維生素、高膳食纖維、低糖、易消化的蔬菜，比較符合患者的飲食，糖尿病患者適量吃萵苣能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與能量，也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于宿便的排出，一般不會(huì)影響血糖的控制。
注意事項(xiàng): 萵苣一般可以焯水涼拌、爆炒后食用，但是不可以過量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
正文:
糖尿病患者可適量吃萵苣。
建議用量：150g（約小半碗）/天。
糖尿病是以血液中葡萄糖水平慢性增高為特征的代謝性疾病，日常飲食護(hù)理比較重要，應(yīng)以清淡、低糖為主。萵苣屬于高維生素、高膳食纖維、低糖、易消化的蔬菜，比較符合患者的飲食，糖尿病患者適量吃萵苣能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與能量，也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于宿便的排出，一般不會(huì)影響血糖的控制。
萵苣一般可以焯水涼拌、爆炒后食用，但是不可以過量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)萵苣過敏人群應(yīng)避免食用，以免誘發(fā)過敏反應(yīng)，萵苣性偏涼，不建議脾胃虛寒人群食用，以免損傷脾胃功能，影響身體恢復(fù)。
糖尿病患者生活中應(yīng)規(guī)律的監(jiān)測(cè)血糖，也需要及時(shí)調(diào)整起居習(xí)慣以及運(yùn)動(dòng)方式，合理的生活習(xí)慣有助于身體恢復(fù)。
