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• 糖尿病人能吃木糖醇蛋糕嗎？

  糖尿病患者，在血糖控制良好的情況下，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠咎谴嫉牡案?。木糖醇，它是一個多聚糖，進(jìn)入到胃腸道之后，不能被消化酶所消化。所以也不能被胃腸道吸收入血，增加糖尿病患者的餐后血糖負(fù)擔(dān)。但是糖尿病患者如果血糖控制不良時，吃木糖醇蛋糕，會造成血糖升高。因為蛋糕是由淀粉和油脂加上木糖醇做成的。淀粉會在胃腸道經(jīng)過消化酶的消化，形成單糖葡萄糖吸收入血，使糖尿病患者餐后血糖升高，而油脂同樣也會造成糖尿病患者的血中脂肪含量升高。脂肪在經(jīng)過肝臟代謝之后，也可以形成血糖，造成血糖的升高，所以糖尿病患者盡量在餐后血糖小于10毫摩爾每升時，吃一些木糖醇蛋糕。吃了木糖醇蛋糕，一定要監(jiān)測食用后兩小時的血糖。保證食用后兩小時的血糖，在正常范圍內(nèi)即可，否則就需要減量或者是不吃。

  

  02:02
  苗莉 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2022-06-24 7773次

• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產(chǎn)生疑問，是擔(dān)心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學(xué)，面條主要成分是碳水化合物，根據(jù)中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎(chǔ)，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內(nèi)，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內(nèi)容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構(gòu)成了淀粉加淀粉的飲食結(jié)構(gòu)，碳水化合物就會超標(biāo)。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

  01:57
  郭劍津 副主任醫(yī)師山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院

  2019-12-06 16321次

• 無糖面包糖尿病人能吃嗎
  無糖的面包，也是屬于淀粉類的食物，糖尿病的病人可以吃無糖的面包，但是其他的主食盡量少吃或者不吃。無糖的面包，就相當(dāng)于饅頭，它一樣是由淀粉所組成，建議糖尿病的患者吃無糖的面包時，一定要細(xì)嚼慢咽，一定不要再吃其它的主食類的食物。一般一頓飯，主食的量控制到二到三兩左右，一天的主食量控制在六到八兩左右，需要根據(jù)糖尿病患者不同的運動量來定主食量。無糖的面包，建議糖尿病患者，進(jìn)食時一定要細(xì)嚼慢咽。
  語音時長 01:14”
  孫婷婷 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-03-03 9261次

• 無糖蛋糕糖尿病人能吃嗎？
  無糖蛋糕，糖尿病的患者也是可以適當(dāng)?shù)某?，但不要吃得太多。因為無糖蛋糕雖然糖分含量比較少，但仍含有大量的淀粉，如果吃得過多，也有可能會引起血糖升高。所以糖尿病的患者要盡量少吃蛋糕，盡量少吃甜點，糖果等。患有糖尿病的患者在飲食上要注意控制總熱量的攝入，另外要多吃富含膳食纖維的粗糧，如蕎麥面，燕麥片，玉米面等，另外要多吃綠色的蔬菜。除此之外可以適當(dāng)?shù)某远怪破?，以補充人體所需要的蛋白質(zhì)。避免吃糖分含量比較高的食物，避免吃太咸的食物以及脂肪含量比較高的食物，清淡飲食，均衡營養(yǎng)。
  語音時長 01:24”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-11 8431次

• 糖尿病人能吃木糖醇嗎
  糖尿病人可以少量的吃木糖醇，糖尿病人應(yīng)該嚴(yán)格控制血糖，在血糖控制理想的情況下可以少吃木糖醇，木糖醇有一定的熱量，所以不要多吃。糖尿病人應(yīng)該嚴(yán)格控飲食，不要吃含糖的食物以及高熱量的食物，木糖醇只起到一個調(diào)味的作用。沒有營養(yǎng)價值，可以不吃。
  劉紅波 副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2018-12-16 3102次

• 糖尿病人能吃木糖醇么
  糖尿病患者是可以吃木糖醇的，它是非熱卡的甜味劑，木糖醇的含糖度在所有糖類制品里面是最低的，它對糖尿病患者來說是一味比較理想的一種食品零食，但是糖尿病患者也不能多吃只能平時少吃一些，防止出現(xiàn)一些副作用。
  倪文杰 主治醫(yī)師山西省中醫(yī)院

  2018-12-19 2704次

• 糖尿病人能吃無糖黑巧克力嗎
  糖尿病人通常能吃無糖黑巧克力，若血糖水平控制不佳，建議及時就醫(yī)。無糖黑巧克力在制作過程中使用的是代糖或者不添加蔗糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，糖尿病人適量吃能夠降低對血糖的影響，不會使血糖水平升高。無糖黑巧克力中的膳食纖維含量也較高，膳食纖維可以延緩食物在胃腸道的消化和吸收速度，從而使血糖上升的速度變得平緩
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-10-14 0次

• 無糖湯圓糖尿病人能吃嗎
  無糖湯圓作為傳統(tǒng)美食的一種變種，旨在為糖尿病患者提供更多飲食選擇。然而，糖尿病患者在食用無糖湯圓時，仍需謹(jǐn)慎并適量。無糖湯圓并非完全“無糖”。雖然其避免了蔗糖等傳統(tǒng)糖分的添加，但主要原料糯米本身含有較高的碳水化合物，這些碳水化合物在體內(nèi)會轉(zhuǎn)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-12-04 0次