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• 食用堿吃多了會中毒嗎

  服用食用堿會強(qiáng)烈刺激消化道，并且在胃中與胃酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，中和胃酸，但是同時(shí)會發(fā)出大量的熱和二氧化碳，造成胃灼燒感和胃脹；所以臨床上常用碳酸氫鈉中和胃酸；并且食用堿影響人體對某些礦物質(zhì)（維生素B1，B2和維生素C）的吸收；所以不建議直接服用食用堿；食用堿為純堿（碳酸鈉）與小蘇打(碳酸氫鈉)的混合物；它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 133890次

• 櫻桃吃多了會中毒嗎

  櫻桃吃多了是不會中毒，櫻桃中含有的氰苷成分，可轉(zhuǎn)化成有毒物的含量實(shí)在太低，普通成年人要達(dá)到中毒的劑量，起碼需要吃上四五斤櫻桃核。因此，適量食用櫻桃是不會中毒的，大家大可放心去吃；氰苷這種物質(zhì)廣泛分布在植物界，例如櫻桃、蘋果以及其他的薔薇科植物如杏、桃、李、枇杷的種子里都含有一種叫做氰苷的物質(zhì)。它本身并沒有毒，但氰苷在酶和酸的作用下釋放出氫氰酸，才具有毒性。常見的氫氰酸中毒癥狀有口腔苦澀、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重者會有意識不清、呼吸微弱、昏迷、直至嚴(yán)重缺氧導(dǎo)致死亡。

  

  01:36
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 31112次

• 食用堿吃多了會中毒嗎
  食用堿吃多了不會中毒，但會出現(xiàn)不良反應(yīng)：主要是會破壞胃液的酸堿平衡。過多的話還會影響到血液PH，實(shí)際危害是可能會消化不良，稍微有些身體不適也是有可能的，還會阻礙某些礦物質(zhì)的吸收，還有就是這兩頓飯里的維生素C是吸收不到的。食用堿吃多了對身體害處主要體現(xiàn)在以下方面：能對食物中的維生素b1、b2和維生素c有破壞作用，同時(shí)會影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收和利用；中和胃酸時(shí)所產(chǎn)生的二氧化碳可能引起噯氣，繼發(fā)性胃酸分泌增加；擾亂人體的水電解質(zhì)平衡，引起體液調(diào)節(jié)紊亂，可能產(chǎn)生鈉潴留，增加心臟負(fù)擔(dān)，對本來就有腎功能不全、心功能不全的病人產(chǎn)生額外的風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)代謝性堿中毒的一系列癥狀（如頭昏、精神興奮、手足麻木、呼吸淺慢等）。
  語音時(shí)長 1:32”
  張玲 主治醫(yī)師深圳市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 42328次

• 銀杏吃多了會中毒嗎
  銀杏吃多的話，是會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象的。銀杏果，又名白果，它是一種具有補(bǔ)肺，養(yǎng)腎，強(qiáng)身健體的一種功效的。銀杏，不僅好吃，而且它還可以入藥。但是，銀杏是含有微毒的，我們?nèi)绻f吃得多了，就會造成中毒的癥狀的。而且因人而異，有些人的體質(zhì)不同，吃完以后反應(yīng)也是不一樣的。生吃銀杏果，如果說兒童連續(xù)吃20顆左右的話，或者是說成人連續(xù)吃50顆左右，就會有中毒的危害了。所以，我們一定要記住，銀杏不要吃得太多。預(yù)防中毒的方法，就是將它煮熟以后再食用。不過，煮過的白果，毒素仍然沒有被完全地受到破壞。所以說，還是不能夠吃得太多。
  語音時(shí)長 1:36”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2019-01-06 11018次

• 貝母吃多了會中毒嗎
  貝母吃多了會中毒。因?yàn)槭撬幦侄?，別說大量就是平常的治療量，都是有毒副作用。如果是大量的使用，它的毒副作用就可能會導(dǎo)致血壓的下降。所以說基本上咱們不建議大量的服用。貝母的功能是清熱化痰、潤肺止咳，可以用于咳嗽、風(fēng)寒爆咳。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2018-11-21 5107次

• 木薯吃多了會中毒嗎
  如果生吃木薯或沒有煮熟的木薯，都會引起中毒的現(xiàn)象。木薯中毒會有出現(xiàn)惡心嘔吐，腹瀉，腹痛，心悸，渾身無力，胸悶等情況，因此如果患者出現(xiàn)了木薯中毒的情況，要用手指刺激咽喉，進(jìn)行催吐。木薯的營養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用的話，可以預(yù)防心腦血管方面的疾病，同時(shí)還可以為身體補(bǔ)充鋅元素，但是吃的時(shí)候要把它煮熟。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2019-01-02 5208次

• 西瓜吃多了會中毒嗎
  西瓜吃多了一般不會中毒，在吃的時(shí)候一定要控制好攝入量。西瓜是一種常見的水果，營養(yǎng)價(jià)值非常高，其中含有大量的水分、糖類、胡蘿卜素、果酸以及膳食纖維，因?yàn)槲鞴媳旧頉]有毒性，吃西瓜一般不會出現(xiàn)中毒的情況，西瓜吃多了可能會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心嘔吐的情況，但是通常不會中毒，在吃西瓜的
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-10-21 54次

• 櫻桃吃多了會中毒嗎
  在日常生活中很多人喜歡吃水果。櫻桃是營養(yǎng)豐富的水果，抗貧血，深受人們的喜愛。櫻桃雖好，可是不能多吃。雖然櫻桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，但按照中醫(yī)的說法，櫻桃屬于大熱食物，吃太多容易上火，一般一次吃10個(gè)左右比較合適。但是櫻桃吃多了也可能會中毒的，建議大家不要吃櫻桃核，適量吃。1、櫻桃中除了含鐵多以外
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-30 159次