膽囊切除術后20天是否能吃肉，這需根據(jù)個體恢復情況而定，但總體來說，適量、選擇性地攝入肉類是可以的。
膽囊切除后，膽汁的儲存和濃縮功能受到影響，這直接關系到脂肪的消化。因此，術后初期，患者通常被建議避免高脂食物，以減輕消化系統(tǒng)的負擔。然而，隨著術后時間的推移，身體會逐漸適應這種變化，對脂肪的消化能力也會逐漸恢復，此時可以適量吃肉。肉類作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪的來源，對于術后康復是有益的。但在選擇肉類時，患者應傾向于瘦肉，如雞肉、魚肉等，避免高脂肪的肉類，如肥肉。這樣的選擇既有助于營養(yǎng)補充，又能減少消化不良的風險。
此外，患者在術后還應注意飲食的均衡性，多吃蔬菜水果，以補充維生素和礦物質(zhì)，同時保持足夠的水分攝入。飲食應以少食多餐為原則，避免一次性攝入過多食物，以減輕胃腸負擔。
綜上所述，膽囊切除20天后，患者在醫(yī)生指導下，根據(jù)自身恢復情況，可以適量、選擇性地攝入肉類。同時，保持均衡飲食，注重營養(yǎng)的全面補充，是術后康復的重要一環(huán)。如有任何不適或疑問，應及時就醫(yī)咨詢，以確保術后恢復的順利進行。
