專家建議: 可適量吃
建議用量: 150g（約半個(gè)）/天
慎食人群: 腹瀉患者、對(duì)牛心菜過敏的人群
宜食原因: 牛心菜為低嘌呤食物，適量攝入不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平持續(xù)升高，其中含有多種維生素、纖維素等，可以補(bǔ)充患者所需的營養(yǎng)，含有的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，改善痛風(fēng)引起的食欲不振。
注意事項(xiàng): ?牛心菜可以清炒后食用，避免吃太多，以免對(duì)胃腸道造成刺激，引起胃腸不適。
正文:
痛風(fēng)患者可適量吃牛心菜。
建議用量：150g（約半個(gè)）/天。
痛風(fēng)患者需要限制嘌呤的攝入量。牛心菜為低嘌呤食物，適量攝入不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平持續(xù)升高，其中含有多種維生素、纖維素等，可以補(bǔ)充患者所需的營養(yǎng)，含有的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，改善痛風(fēng)引起的食欲不振。
?牛心菜可以清炒后食用，避免吃太多，以免對(duì)胃腸道造成刺激，引起胃腸不適。由于牛心菜含有的膳食纖維比較高，會(huì)加快胃腸蠕動(dòng)，腹瀉患者一般需要慎食，容易導(dǎo)致病情加重。另外，對(duì)牛心菜過敏的人群不宜食用，以免引起惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)。
痛風(fēng)患者在日常生活中應(yīng)注意防寒保暖，預(yù)防受涼，在恢復(fù)期間需要大量飲水，還需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自身免疫力，能夠加快疾病的恢復(fù)。
