手爆皮一般是指手脫皮，手脫皮一般缺維生素A、維生素B、維生素C、維生素E，如果癥狀持續(xù)不能改善，應及時就醫(yī)。
1、維生素A：
維生素A通常是維持上皮組織正常生理功能的必需物質(zhì)，能夠促進上皮細胞合成黏蛋白。如果體內(nèi)缺乏維生素A，可能會導致上皮細胞變性或過度角化等，從而出現(xiàn)皮膚干燥、脫皮等癥狀。
2、維生素B：
維生素B通常是維持皮膚健康的重要營養(yǎng)素，如果體內(nèi)嚴重缺乏此維生素，通常就會出現(xiàn)手脫皮的癥狀。
3、維生素C：
如果平時蔬菜水果攝入不足，經(jīng)常挑食或偏食，通常會導致體內(nèi)的維生素C攝入不足，容易使皮膚的營養(yǎng)狀況變差，影響皮膚黏膜的正常代謝，從而出現(xiàn)手脫皮的情況。
4、維生素E：
維生素E屬于一種抗氧化劑，能夠使機體細胞不受自由基的損害，在皮膚表面上形成皮膚屏障，如果體內(nèi)嚴重缺乏此維生素，也可能會出現(xiàn)該癥狀。
日常生活中可以多吃一些富含維生素的蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、蘋果等，出現(xiàn)手脫皮的現(xiàn)象，還可能與疾病有關，此時可以到皮膚科進行明確診斷。
