香妃柑一般是降火的，但是食用過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致上火。如果吃香妃柑后出現(xiàn)身體不適癥狀，建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。
香妃柑含有較多的維生素C和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以在適量食用的情況下對(duì)身體有益，能一定程度上起到促消化、降火的的輔助作用。但香妃柑的糖分含量較高，如果一次性食用過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致果糖在胃里堆積，不易消化，郁積日久就會(huì)引起上火，因此不宜吃太多。此外，糖尿病人不建議吃香妃柑，容易導(dǎo)致血糖升高，加重病癥。
飯前或空腹時(shí)不宜食用，香妃柑含有大量的檸檬酸和有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，如果本身就有胃病則會(huì)導(dǎo)致病情加重。香妃柑在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意保鮮，選擇通風(fēng)性好、防潮的環(huán)境?？梢允褂盟芰洗蚺菽械冗m宜的包裝材料，以延長(zhǎng)果實(shí)的保鮮期。對(duì)香妃柑過(guò)敏的人群禁吃，如果食用香妃柑后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
