對于絕大多數(shù)腎炎患者來說是可以吃四季豆的。四季豆是一種含磷、含鉀以及蛋白較少的食物，適合各種腎炎患者食用。但是需要注意烹調方式，盡量以水煮為主，并且少放油，少放鹽。
絕大多數(shù)腎炎尤其是肌酐正常，沒有高鉀血癥、高磷血癥的腎炎患者可以吃各種豆類。如果肌酐升高比較多，此時需要適當控制某些豆類的食用，比如蕓豆、赤小豆、紅豆等，因為這些豆類中含磷、含鉀比較高，并且蛋白不屬于優(yōu)質蛋白，不適合腎病患者食用。但是黃豆、青豆、黑豆等大豆類食物是可以正常食用的。
腎炎能吃四季豆嗎
馬強副主任醫(yī)師
中國人民解放軍總醫(yī)院腎臟病科
2022-01-244058次
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杜穎
藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-17 68984次
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杜穎
藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-17 14882次
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牛艷林
主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
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王一清
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牛艷林
主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
2021-02-16 2103次
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王一清
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鄭丹俠
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李蘊銣
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