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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 5051次

• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

  01:27
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 15967次

• 胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  胎盤(pán)是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤(pán)從母體取得營(yíng)養(yǎng)，而雙方保持相對(duì)的獨(dú)立性，胎盤(pán)還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤(pán)還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過(guò)加工干燥而成，是常用的婦科滋補(bǔ)的良藥。胎盤(pán)性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補(bǔ)精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 9978次

• 菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。菠菜中含有豐富的維生素，其中以胡蘿卜素和葉酸含量尤為其高。再也就是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強(qiáng)免疫功效。菠菜是含有高鉀低鈉的食物，所以對(duì)于預(yù)防高血壓是非常有益的。菠菜中還含有多種的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅。菠菜含有的水分也是非常高的，所以還富含豐富的膳食纖維，對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇。菠菜因?yàn)楹胁菟?，所以不能與豆腐同時(shí)服用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:01”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-19 32708次

• 胎盤(pán)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  病情分析：胎盤(pán)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。胎盤(pán)可以入藥，稱為紫河車，是常用的滋補(bǔ)良藥，具有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)精、解毒等功效。含有蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及有益于人體的免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子等成分。意見(jiàn)建議：建議紫河車宜烘干研磨成粉狀，加入膠囊中服用。其具有益氣養(yǎng)血的功效，可以治療氣血虧虛導(dǎo)致的貧血，增加人體免疫力，改善人體機(jī)能，改變亞健康病人的身體狀況。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-09-20 2502次

• 龍蝦有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  病情分析：龍蝦所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的，它和其它的水產(chǎn)品一樣富有豐富的鈣，納，鉀，鎂，磷，而且含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，對(duì)身體的補(bǔ)充和調(diào)養(yǎng)都是比較好的。意見(jiàn)建議：日常的生活中也一定要多加注意不要大量的吃龍蝦，可能會(huì)對(duì)身體也會(huì)造成一定的影響，非常容易導(dǎo)致膽固醇過(guò)多的情況，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，合理的控制下飲食的問(wèn)題。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2019-03-13 3906次

• 蘑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  蘑菇種類繁多，香菇，金針菇，平菇等很多種，屬于食用菌類食品。蘑菇含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)，纖維素，維生素等，比如維生素A，維生素D，維生素C等。蘑菇味甘，性平，能增加食欲，幫助消化，改善體質(zhì)，特別適合脾胃不良，不愛(ài)進(jìn)食的病人，孕婦，兒童都適合，特別是食欲不振，體弱病人，貧血病人也特別適合食用。蘑
  胡江平 副主任醫(yī)師鄭州市中醫(yī)院

  2019-02-15 6193次

• 小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常有健脾和胃、清熱解毒等。小米是一種常見(jiàn)的食物，如果患者適當(dāng)?shù)某孕∶祝ǔ？梢源龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解患者出現(xiàn)食欲不良的現(xiàn)象，所以也可以起到健脾和胃的效果，同時(shí)小米也可以起到利濕的作用，從而體現(xiàn)清熱解毒的價(jià)值。小米一般可以通過(guò)熬湯進(jìn)行服用，雖然小米的好處比較多，但是如果患者大量的服用，也會(huì)對(duì)
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-06 1619次