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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚、魷魚、鱔魚、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見的是帶殼類的海鮮或者是河鮮，就是常說的蝦、扇貝、螃蟹等類食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚、鱔魚等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。

  

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  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-06-25 69305次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相對(duì)比較低的一類的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對(duì)于肉類來說，一般含嘌呤比較低的是用白肉來代替紅肉，就是用雞肉或者是魚肉來代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類含嘌呤都是比較高，對(duì)于高尿酸患者一般都不建議食用。

  

  01:07
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-06-25 1703858次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物指的是每一百克食物含嘌呤一百五十到一千毫克，對(duì)于痛風(fēng)的病人在急性期一定要避免高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物有什么呢？豆類及蔬菜類，比如黃豆、扁豆、紫菜、香菇；肉類包括家禽家畜的肝、腸、肚、腎、胃、肺、腦等內(nèi)臟，肉脯、肉汁、肉餡等等。水產(chǎn)類，比如魚類，魚皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚，還有蟹貝類的海鮮，貝殼類的包括蝦類、海參。其它的有酵母粉，各種酒類尤其是啤酒。
  語音時(shí)長 1:14”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-01 19103次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟，各種魚、蝦、蟹貝類，海鮮以及魚干，發(fā)酵食品等，還有濃肉湯，火鍋湯等。痛風(fēng)的患者是要避免進(jìn)食這些高嘌呤食物的，因?yàn)橥达L(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高的一組疾病。痛風(fēng)患者要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進(jìn)食高嘌呤的食物，要嚴(yán)格戒酒，使用堿性食品和飲料，也要多飲水，肥胖者要控制和減輕體重。
  語音時(shí)長 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 47530次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤的食物首先是動(dòng)物的內(nèi)臟，貝殼類的海產(chǎn)，還有魚卵、肉類，其次就是菠菜、豆類，還有一方面酒精會(huì)影響尿酸的排泄，而平時(shí)應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動(dòng)，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-15 18603次

• 高嘌呤的食物有哪些
  病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類可以選擇蘋果，山楂等如果尿酸過高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 6604次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每100克該食物中含有超過150毫克的嘌呤，常見的高嘌呤食物有黃豆、豬肝、沙丁魚等。1、黃豆：是豆科大豆屬的一年生草本植物，其中含有豐富的植物蛋白，也含有多種維生素、礦物質(zhì)等，每100克黃豆中可含有166.5毫克的嘌呤，所以黃豆是一種高嘌呤的食物。2、豬肝：豬肝是動(dòng)物豬的肝臟，含有豐富
  儲(chǔ)永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-03-02 1033次

• 嘌呤高的食物有哪些
  在飲食健康中，嘌呤含量是一個(gè)我們需要關(guān)注的重要因素。嘌呤在人體內(nèi)經(jīng)過代謝會(huì)產(chǎn)生尿酸，如果攝入過多嘌呤高的食物，可能會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng)等健康問題。下面就來給大家講講哪些食物嘌呤含量比較高。1、沙丁魚：是一種營養(yǎng)豐富的海鮮，但同時(shí)也是嘌呤含量較高的食物。每100克沙丁魚中嘌呤含量可高達(dá)150-
  周超 副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院

  2024-09-18 0次