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為你推薦

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相對比較低的一類的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對于肉類來說，一般含嘌呤比較低的是用白肉來代替紅肉，就是用雞肉或者是魚肉來代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類含嘌呤都是比較高，對于高尿酸患者一般都不建議食用。

  

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  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2022-06-25 1703580次

• 嘌呤低的食物

  嘌呤低的食物包括，首先像我們常常食用的水果類的食物，比如蘋果、香蕉，這些食物都屬于含嘌呤低的食物。另外一個方面，像油類的，像橄欖油，它含有尿酸的這種成分，它也比較低，所以橄欖油是我們推薦食用的一種油類。再有像一些堅果類的這種食物，它含有的這種尿酸的含量也不是太高。那么對于一些肉類，一般來說單位體積越小的這種動物，每公斤里面含量的這種嘌呤就相應(yīng)的高，舉個例子來說，就是比如雞和牛來比，那么每公斤的雞肉，它含有的尿酸就遠遠大于每公斤牛肉含有的這種尿酸。另外的話，還有雞蛋也是含有嘌呤不是太高的食物，所以這些東西大家都可以去食用。

  

  01:28
  萬琦兵 副主任醫(yī)師武漢市第一醫(yī)院

  2018-11-08 108256次

• 低嘌呤食物列表
  嘌呤含量比較低的食物主要有：蛋類以及蛋制品，奶類以及奶制品，酸奶不宜多喝。谷類有米、面條、玉米等等。水果，幾乎所有的水果嘌呤的含量都是比較低的。含嘌呤中等的食物主要有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、銀耳、花生、蓮子等等。嘌呤含量比較高的食物有濃肉汁、帶魚、沙丁魚、生蠔、海螺、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、野生蘑菇、豬心、豬肺、豬肝，各種牛雜、雞雜、鴨雜含有的嘌呤含量都是比較高的。
  語音時長 1:15”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-15 123782次

• 雞肉嘌呤高嗎
  雞肉含有的嘌呤相對較高，主要屬于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以適當?shù)纳倭渴褂?，而對于痛風患者來講，雞肉只有在病情穩(wěn)定期，血尿酸水平控制在比較好的范圍內(nèi)時，才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，以及鐵等微量元素，而且容易被消化吸收，比較適合人類使用，為了避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，痛風或尿酸高的患者，鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白，如其他的牛肉，羊肉，豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物，在痛風急性發(fā)作期以及尿酸明顯升高的患者，并不適合食用。但并不是絕對不能引用，當患者的尿酸水平下降，通風活動控制，患者可以適當?shù)南拗剖秤眠@些中等富含飄零的食物。
  語音時長 1:34”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-25 113195次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過程中，它的成分已經(jīng)發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 24809次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-12 12311次

• 牛奶嘌呤高嗎
  牛奶嘌呤不高，屬于低嘌呤食物，一般痛風和高尿酸血癥患者是可以食用的。牛奶是一種低嘌呤食物，每100克牛奶所含的嘌呤不到2毫克，適當?shù)暮纫恍┡Ｄ桃话泱w內(nèi)嘌呤的含量不會增加，所以痛風和高尿酸血癥患者可以放心喝牛奶。如果患者患有痛風或高尿酸血癥可以考慮藥物治療，使用碳酸氫鈉水堿化尿液，促進尿酸排泄。急性發(fā)
  劉愛華 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2021-11-23 1635次

• 牛奶嘌呤高嗎
  牛奶屬于低嘌呤食物，每100克牛奶中的嘌呤含量僅為1.4毫克左右。這一結(jié)論基于科學的營養(yǎng)學分析，嘌呤在食物中以核苷酸的形式存在，而牛奶中的核苷酸含量相對較低。因此，即使是痛風患者或高尿酸血癥患者，也可以適量飲用牛奶，不必擔心會因此導(dǎo)致尿酸水
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2024-08-05 0次